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Fremdenzimmer (Hotel Garni)

Allen Betrieben der Hotellerie ist die Beherbergungsleistung — das Logement — in unterschiedlicher Güte gemein. Ebenso das Frühstück als rudimentäre Küchenleistung, welche zusammen mit der Kellerleistung Abkömmlinge der Klasse der Verpflegungsleistungen sind. Eine Ausnahme in dieser Hinsicht bilden Sonderformen wie Kapselhotels oder Stundenhotels, die auf gastronomische Angebote gänzlich verzichten. Obwohl Pension und Hotel Garni die gleiche Verpflegungsleistung bieten — nämlich nur Frühstück — wird der Begriff Hotel Garni verwendet um eine gehobene Beherbergungsleistung des Hauses zu bezeichnen.